Rabu, 07 Januari 2015
Mas Pepeng adalah seseorang yang berada di balik berdirinya klinik kopi. Mas pepeng jugalah yang berperan sebagai barista di tempat ini.
Seperti namanya, klinik kopi adalah tempat yang sengaja di dirikan bagi para pecinta kopi sejati.
Kenapa pecinta kopi sejati? Karena di tempat ini tidak tersedia gula sama sekali. Klinik kopi adalah tempat yang menyajikan kopi murni tanpa tambahan apapun. Manis yang akan dirasakan oleh para penikmat kopi disini adalah manis asli dari biji kopi.
Sang baristapun melayani setiap pengunjung satu per satu atau lebih tepatnya berkonsultasi sehingga sang Barista dapat mengetahui kopi seperti apa yang diinginkan atau kopi seperti apa yang cocok untuk disuguhkan kepada para calon penikmat kopi disini. Karena itulah tempat ini dinamai "Klinik kopi".
Yang lebih uniknya lagi, Klinik kopi tidak menyediakan meja, kursi, wifi seperti halnya tempat "ngopi" kebanyakan dengan alasan agar para pengunjung dapat lebih leluasa berinteraksi satu sama lain dan lebih menikmati kopi dan juga kebersamaan.
Langganan: Entri (Atom)
0 komentar:
Post a Comment